foodwritee

안녕하세요,푸드롸이티입니다!오늘의 메뉴는 직접 만든 100% 땅콩버터를 사용하여 만든참깨 땅콩 쿠키입니다!​​​​우선, 너무너무 추천드리고 싶은 쿠키예요... ㅎ고소함의 끝판왕!!!​​​​고소하니 달달하고...어르신 입맛에 취향 저격인 맛이랄까요^^사실 땅콩 좋아하시면 누구나 좋아할 만한 맛인 거 같아요!!전에도 말했듯이 저는 땅콩버터 러버로서완전 마음에 들더라고요 :)​​​ 땅콩 버터는 쿠키 반죽에도 넣고,쿠키 위에 얹어서 한 번 더 맛을 살려줬어요!또 더한 고소함을 위해 참깨까지 얹어 만들어 보았어요.특히, 마지막에 살짝 뿌린 소금이 포인트랍니다!달달, 고소, 짭짤~ 다 갖춘 쿠키랍니다.... ​​​레시피도 어렵지 않으니 다들 도전해 보셨으면 좋겠네요 ㅠㅠ​​​​고소, 달달, 짭짤 참깨 땅콩 쿠키 만..

안녕하세요,푸드롸이티입니다!오늘의 요리는 땅콩버터입니다^_^    저는 땅콩버터 러버로서 땅콩 몇 킬로씩 사 두고만들어 먹어요.... ㅎ한 번 만들 때 좀 많이 만들어서 가족, 친구, 지인들에게 나눠준답니다 :D    물론 땅콩과 소금만 넣어도 되지만,가족들과 지인들에게 나눠 주는 걸 좋아하다 보니조금 더 맛있고 건강하게 만들기 위해 설탕 대신 자일로스 설탕을 약간 넣어 만들어 보았어요!    수제 땅콩버터는 선물하시는 경우,마스킹 테이프에 꼭 소비기한 적어서 주시는 게 좋아요~ (2-3주)    아침으로 사과 + 땅콩버터 조합.. 말모말모...~이렇게 먹으면 혈당 관리에도 좋다고 해요!빵과 함께 먹어도 되고,쿠키 만들 때 반죽에 넣거나 쿠키 위에 얹어 먹어도 고소하니 정말 맛있어요!어디든 함께 먹어도 ..