안녕하세요,푸드롸이티입니다!오늘의 요리는 레몬 글레이즈를 곁들인 플레인 스콘입니다!부드러운 스콘 좋아하시면 꼭 시도해 보세요!!겉은 버터쿠키 식감에 속은 촉촉하고 부드러워아이들에게 만들어 주셔도 너무 좋을 거 같아요^^다른 레시피와 차이점이 있다면생크림이나 우유 대신마스카포네 치즈를 사용했는데요!마스카포네에 지방 성분이 더 많다 보니더 부드럽고 맛있더라구요...제가 먹어본 스콘 중 최고로 부드럽고 촉촉했답니다...ㅎ 다른 디저트들과 달리 스콘은 우유 스콘 같은 기본 스콘을 더 찾게 되더라구요.우유랑 같이 먹으면 뭐.. 말 다 했죠~2배합으로 만들어기본 스콘과 레몬 글레이즈 스콘, 두 가지 버전으로가족, 지인들께 하나씩 선물해도 정말 좋을 거 같아요^^스콘은 어렵지 않지..